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Ponme cuarto kilo

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  • Masticar una crujiente cucaracha o rechupetear un sabroso cienmpies, es algo que, hoy por hoy, no me hace. Quizás en este mismo instante haya un chino, adicto a los gatos poco hechos, que esté opinando lo mismo de un tostado cochinillo asado al horno de leña. Por mucho que intento abrir la mente con estos temas, más se me cierra el paladar.

    El 20 de Marzo de 2010, paseabamos por Sanghai, por una ancha avenida repleta de luces de neón. A continuación de pasar por un puesto en el que vendían un alegre y dulce algodón de azucar, nos topamos con esto. Menudo contraste. Como buenos occidentales en oriente, fotografiabamos sin parar las suculentas brochetas de supuesta tierna carne y oscuro cascarón. Las brochetas de escorpiones llamaban la atención cuando estos se retorcían. Aquella era la gracia, el notar el movimiento cuando descienden por tu garganta. ¡Mátame camión! Pero con lo bueno que está el fortísimo queso lleno de moho y algún que otro gusanito.
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